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威海市“千里山海 文明威海”文明餐桌主題活動在經開區(qū)啟動
2024-07-26 09:28:13   來源:威海傳媒網   

7月24日,威海市“千里山海 文明威海”文明餐桌主題活動在經開區(qū)韓多多夢幻城啟動;顒佑墒形麄鞑浚ㄊ形拿鬓k)、市直機關工委、團市委、市教育局、市商務局、市文化和旅游局、市市場監(jiān)督管理局主辦,旨在動員全市上下進一步樹立“反對浪費、厲行節(jié)約”意識,積極參與文明餐桌行動,養(yǎng)成節(jié)約適度、綠色低碳、文明用餐的生活習慣,引領社會文明新風尚。

市委宣傳部負責同志在致辭中表示,各級各有關部門單位要緊扣活動主題,廣泛動員、精心組織,結合群眾性精神文明創(chuàng)建、文化社區(qū)建設等工作,依托文明實踐中心(所、站)、各類文化場所等陣地,廣泛開展形式多樣、寓教于樂的主題活動,推動文明用餐理念深入人心。各行業(yè)主管部門要聚焦食品安全、餐飲浪費等問題,持續(xù)深入做好監(jiān)督檢查,不斷提升文明餐桌工作水平。各餐飲企業(yè)要壓實主體責任,主動引導消費者文明用餐、科學用餐,踐行“光盤行動”,切實提升服務質量和水平。希望廣大市民游客從我做起,從點滴做起,爭做“儉以養(yǎng)德、文明用餐”的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者,以實際行動傳承中華民族傳統(tǒng)美德,為弘揚時代新風尚貢獻力量。

活動現(xiàn)場,播放了《“千里山海 文明威海”文明餐桌主題活動》宣傳片,旅游行業(yè)協(xié)會、餐飲企業(yè)代表分別圍繞踐行文明、健康、理性、綠色的餐飲消費理念分別發(fā)布倡議,呼吁餐飲行業(yè)經營者和廣大市民游客積極踐行文明就餐,自覺抵制餐飲浪費;顒舆為“文明餐桌示范單位”授牌,鼓勵他們繼續(xù)發(fā)揮好示范作用,做文明餐桌行動的踐行者、宣傳者、引領者。與會人員實地觀摩了韓樂坊半天妖、真利味等餐飲店文明餐桌工作開展情況,詳細了解合理點餐、餐后打包、使用公筷公勺等方面的經驗做法;現(xiàn)場還開展了美食制作展示和品鑒活動,并通過展板、宣傳單頁、有獎問答等形式,宣傳普及餐桌禮儀、合理點餐等知識,吸引眾多市民游客參與互動。

近年來,我市持續(xù)深化文明餐桌行動,指導各餐飲服務企業(yè)、機關和學校食堂全面落實反浪費措施,持續(xù)強化宣傳引導和文明提醒,大力推行“雙減雙升”等特色做法,將餐飲節(jié)約貫穿到生產、加工、服務各環(huán)節(jié),不斷提升餐飲服務標準化、規(guī)范化水平,引導消費者養(yǎng)成理性消費、節(jié)儉用餐的好習慣,有效推動全社會樹立踐行健康綠色的餐飲消費理念。

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