對(duì)于很多愛好美食的小伙伴來說，在廚房親自下廚是一件很享受的事。但在料理美食的過程中，擁有一臺(tái)合格安全的燃?xì)庠畈拍鼙Ｕ衔覀兊呐腼儼踩�。今天，唐媽就來跟大家聊一聊什么才是合格的燃�(xì)庠睢?/span>
對(duì)于一臺(tái)合格的燃?xì)庠顏碚f，熄火保護(hù)裝置是一個(gè)不可或缺的必備品。國(guó)家有明文規(guī)定，無(wú)論是臺(tái)式還是嵌入式燃?xì)庠�，都必須安裝自動(dòng)熄火保護(hù)裝置，否則是禁止生產(chǎn)和銷售的。
唐媽經(jīng)常提醒大家，在使用燃?xì)庠顣r(shí)要注意“不要反復(fù)點(diǎn)火”、“要留人看管”，但難免有些粗心的朋友在做飯時(shí)會(huì)不小心忘記這些安全要點(diǎn)，萬(wàn)一發(fā)生了燃?xì)庠钜馔庀绲那闆r，這時(shí)帶有熄火保護(hù)裝置的燃?xì)庠罹蜁?huì)發(fā)揮安全保護(hù)作用，防止燃?xì)庑孤?/span>
那熄火保護(hù)裝置長(zhǎng)啥樣？它又是怎么起到保護(hù)作用的呢？接下來唐媽跟大家詳細(xì)說說。
我們?nèi)ビ^察燃?xì)庠顣r(shí)，會(huì)看到爐頭處有一根針狀的物體，這個(gè)就是燃?xì)庠钕ɑ鸨Ｗo(hù)裝置的重要部分。港華紫荊的燃?xì)庠畈捎玫氖菬犭娛较ɑ鸨Ｗo(hù)裝置。在我們正常打火時(shí)，熱電偶受熱產(chǎn)生熱電式，通過導(dǎo)線進(jìn)入電磁閥的線圈，然后產(chǎn)生磁場(chǎng)使電磁閥吸合，從而保持氣閥的開啟狀態(tài)，使我們可以隨意調(diào)節(jié)火焰大小。
如果我們煲湯或燒水時(shí)不小心出現(xiàn)湯汁溢出，發(fā)生意外熄火的情況，熱電偶的電壓會(huì)很快變?yōu)榱�，電磁閥線圈會(huì)失電，從而迅速切斷燃?xì)馔�，防止燃�(xì)馔庖纭?/span>
所以唐媽再次提醒，小伙伴們?cè)谶x購(gòu)燃?xì)庠顣r(shí)，一定不要貪便宜買到“三無(wú)”產(chǎn)品。購(gòu)買時(shí)可以觀察下爐頭上是否有感應(yīng)探針，選擇正規(guī)廠家出品的有熄火保護(hù)裝置的合格灶具才能用起來安全放心！
